Olijfolie, uit het hart van Sicilië

Olio extra vergine italiano

“Een product met gevoel, gemaakt en gebruikt door mensen uit de streek”

Mazzacchino olijfolie komt uit Sicilië in het zuiden van Italië. Dit grootste eiland in de Middellandse zee is een land vol cultuur, historie en warme temperamentvolle mensen. Het eiland is omgeven door zee en wordt gedomineerd door de imposante actieve Etna vulkaan. Op Sicilië vind je verschillende microklimaten met ieder zijn eigen karakter die je terug vindt in de smaak van de extra vergine olijfolie die we produceren.

In de eeuwenoude olijfboomgaarden hebben mannen en vrouwen generaties lang een grote verscheidenheid aan olijven gekweekt met respect voor het unieke karakter van de omgeving en oude tradities. Tegenwoordig worden de traditionele methoden van olijventeelt gecombineerd met moderne perstechnologie.

Sicilië biedt dan ook extra vergine olijfolie van zeer hoge kwaliteit. In elke druppel Mazzacchino proef je de rijke geuren van het Siciliaanse platteland.

Winnaar van prestigieuze awards

Mazzacchino zilveren prijswinnaar beste olijfolie van high quality standard

“Very good olive oil, balanced, delicate, ripe and persistent”

Gennaro di Paolo – Olive Oil Sommelier

Mazzacchino is de trotse winnaar van een zilveren medaille tijdens de gerenommeerde internationale olijfolie competitie in Sanremo in 2020. Onze olie heeft van de jury tevens het predicaat “High Quality Standard” meegekregen, dat het plaatst tussen de beste extra vergine olijfolies in de wereld.

Ontdek alles over Mazzacchino

Geïnteresseerd in ons merk, wil je graag olijfolie bestellen of wil je ons komen helpen tijdens de oogst? Neem gemakkelijk contact op en we helpen je graag verder!

Traditie en kwaliteit

“samenwerking met kleinschalige producenten”

Het plattelandsleven op Sicilië is onze grote passie. Bij Mazzacchino hebben we onze eigen olijfbomen, maar naast onze eigen productie maken we jaarlijks een selectie van de geweldige lokale olijfolie geproduceerd door kleine boeren om ze beschikbaar te maken voor een groter publiek. Wij zijn overtuigd dat veel van de kleinschalige producenten op Sicilië enkele van de beste olijfolies ter wereld produceren met een onderscheidende mix van intense, fruitige, rustieke en elegante smaken. De Siciliaanse extra vergine olijfolie Mazzacchino is echt iets anders dan de olijfolie die je in de gemiddelde supermarkt vindt:

  • Alleen zorgvuldig geselecteerde Siciliaanse olijven
  • Alleen hand geplukte olijven
  • Persing binnen 15 uur na de oogst, koudgeperst
  • Alleen olijven van lokale kleinschalige boeren